stravování

Škola

Jak bezpečně zvládnout stravování alergiků ve škole nebo školce?

Dokud rodiče potravinovým alergikům vaří doma, mají jídlo pod kontrolou. Co ale, když se děti začnou stravovat ve školce nebo ve školní jídelně? Jak se na začátek školního roku připravit, abyste u dětí snížili šance na alergickou reakci z jídla?

Číst dál
Škola

České školní jídelny jsou stárnoucí kolos. Snažíme se je inovovat a kuchařkám poradit, jak vařit zdravě

Na počátku byli nespokojení rodiče a vyhláška o školním stravování. Stav školních jídelen a jejich vaření byl pro některé z rodičů natolik neúnosný, že se odhodlali vyzvat odpovědné úřady k úpravě dané vyhlášky. Jejich krok se setkal s pozitivním ohlasem dalších rodičů, odborníků na výživu, novinářů i politiků. Dnes již za sebou vidí…

Číst dál
Back to top button